Objetivo:
Impartir los conocimientos necesarios para formar Auditores internos de sistemas de gestión bajo los requisitos del ESQUEMA FSSC 22000.
Dirigido a:
Personal administrativo, técnico y otros profesionales responsables de la implementación y mantenimiento del sistema de gestión, en general personal que necesite adquirir conocimientos para llevar a cabo Auditorías Internas de Sistemas de Gestión bajo el ESQUEMA FSSC 22000.
Contenido:
• Introducción
• Interpretación requisitos FSSC 22000 Versión 5
• Interpretación Norma ISO 22000:2018
• Interpretación Norma ISO 22002-1:2009
• Gestión de Auditoría
• Informes de Auditoría
• Casos prácticos