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Alérgenos
Los alérgenos alimentarios son proteínas presentes en los alimentos que pueden desencadenar reacciones alérgicas, a veces incluso...


Patógenos alimenticios
Detectar patógenos alimentarios como Salmonella y Listeria en alimentos crudos y procesados, con la ayuda de tecnologías rápidas y...


Residuos de medicamentos veterinarios
Los medicamentos veterinarios se administran habitualmente en la ganadería para curar y prevenir enfermedades, aumentar la ganancia de...


Vitaminas
Las vitaminas son nutrientes esenciales para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de células, tejidos y órganos. Se clasifican como...


Material de referencia de microbiología
Las pruebas microbianas son una herramienta esencial para minimizar el riesgo de patógenos biológicos para la salud humana y animal,...
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